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金粟銀杏粥:開胃、養身、養顔

時間:2016-02-25 09:58來源:未知 作者:admin 點擊:
口感滑爽,廚師點評:這款粥最大的特點就是具有開胃、養身、養顔的功能。由于粥是用燕鮑翅的濃湯來烹制。鮮香細膩,營養豐富。 啤酒、冷淡杯是少不了但天热易上火,过个夏天。去火养胃粥是最好的佳品。今天,商报厨房请来洲际的大厨林述巍和老房子的尹晓春,

口感滑爽,廚師點評:這款粥最大的特點就是具有開胃、養身、養顔的功能。由于粥是用燕鮑翅的濃湯來烹制。鮮香細膩,營養豐富。

啤酒、冷淡杯是少不了但天熱易上火,過個夏天。去火養胃粥是最好的佳品。今天,商報廚房”請來洲際的大廚林述巍和老房子的尹曉春,分別教大家做金粟銀杏粥和在河養身粥,喝下味道好、保胃又養顔的粥,繼續爲青春打拼吧。

金粟銀杏粥

原料:銀杏6個切半去心、鮮玉米20g珍珠米50g礦泉水750ml

放入燒開的礦泉水中煲制30分鍾,烹饪方法:首先把珍珠米洗淨、泡水30分鍾後。隨即加入銀杏和玉米小火煲制15分鍾,一碗香噴噴的清香滑口的養身健康粥就熬制成啦。

連續熬夜,廚師點評:球迷們日夜顛倒。對大多數上班族來說,學會做一些養生菜,非常必要。精彩的球賽時段,正好是人體睡眠排毒階段,生物鍾被打亂的同時,身體排毒機能也受到影響。銀杏益元氣、補五髒、抗衰老,每日食用少許的銀杏能排除體內毒素。粥內加入玉米,增加了口感,香滑中帶有粒粒的玉米,慢慢咀嚼,能體會到銀杏樹價格玉米和銀杏結合特有的清香。

河養身粥


 

主料:泰米、粳米、糯米、濃湯

輔料:蝦仁、魚肚粒、姜絲、生菜絲、水發美人膠

調料:鹽、雞粉、魚露

烹饪方法:

濃湯加姜絲一起熬幾分鍾後加鹽和雞粉,將泰米、銀杏樹價格粳米、糯米煮成較幹的粥備用。下粥熬稠,隨後加入蝦仁、魚肚粒、魚露,熬入味即可。粥好喝也要好看,爲了美觀,再在粥面撒上美人膠和生菜絲。

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